Эх, зима — время заготовок! Особенно если речь идет о помидорах на зиму. Честно говоря, мне кажется, что иногда эти рецепты выглядят просто как заклинания из ведьминого котла, где помимо помидоров просится добавить еще и лепестки роз, глаз рыбы и две капли крови единорога.
Давайте разберем несколько эпических рецептов из списка «Помидоры на зиму».
1.
«Кобра на зиму из помидор»: Ну, это точно должно быть что-то супер-экстраординарное! Представляю себе, как из банки с коброй на зиму выбирают помидор и каждый из них начинает по очереди высовывать змеиный головой и шипеть на домочадцев. Все, кто решит попробовать это блюдо, должны пройти испытание на управление коброй перед тем, как они смогут достать помидор.
2.
«Горлодер на зиму»: Это, наверное, рецепт для тех, кто любит острое. Помидоры, которые готовы уничтожить тебе гортань с первого же куска. Вот только важно не перепутать их с обычными маринованными помидорами, иначе можешь лишиться не только горла, но и всего организма.
3.
«Помидоры в снегу»: Ну это просто идеальный рецепт для зимы! Помидоры такие холодные и свежие, что кажется, будто ты только что вышел из морозильника.
Это что, новое блюдо — «Мороженые помидоры»? А может, просто помидоры, которые варятся на улице и сразу же закатываются в снег? Очень оригинально, надо признать.
4.
«Томатный соус на зиму с горчицей»: Томатный соус с горчицей — это когда ты ждешь, что в следующей строке рецепта появится «с добавлением шоколада и василека». Но нет, в этом томатном соусе настолько много пикантности, что готов его назвать «Соусом, после которого ты оближешь пальцы, нос и стол».
Но, шутки в сторону, конечно же, заготовки на зиму — это важное и практичное занятие. Ведь когда за окном метель, а на улице мороз, хочется иметь под рукой что-то вкусное и согревающее.
Хотя, если честно, я больше предпочитаю открывать банку маринованных помидоров в любое время года, а не только зимой.
Наверное, важно помнить, что рецепты заготовок на зиму — это настоящее искусство. Искусство сочетания вкусов, запахов, текстур. Но иногда, когда видишь название какого-нибудь экстравагантного рецепта, хочется воскликнуть: «А можно просто помидоры, пожалуйста?» А вдруг это тот самый рецепт, который покорит мир своей простотой и вкусом, без всяких кобр и горлодеров.