Крыжовник: гусиная винная ягода

Крыжовник: гусиная винная ягодаКрыжовник, эта замечательная гусиная винная ягода, вызывает настоящую лингвистическую и кулинарную озадаченность. Почему такое странное название? Почему гуси, почему вино?

Похоже, когда создавали эту ягоду, авторы не сильно задумывались над ее названием, либо просто переняли его у кого-то другого по инерции. Подробнее ...

Постное тесто для пирогов

Постное тесто для пироговПостное тесто для пирогов – это, конечно же, отличная идея! Ведь как можно обойтись без пирогов в пост? Это же классика русской кухни. А если еще и рецепт такой простой и вкусный, то вообще идеально.

Однако есть одна особенность – в пост традиционно не принято употреблять говядину. И вот тут начинается веселье. Подробнее ...

Гороховая каша в мультиварке с луком

Гороховая каша в мультиварке с лукомДрузья, если у вас есть мультиварка, вы, наверняка, знакомы с такими рецептами, как гороховая каша с луком. Это блюдо, которое может побить любую кулинарную запись по количеству времени, потраченного на его приготовление. Где еще вам придется ждать целых 3 часа, чтобы насладиться чашечкой аппетитной гороховой каши?

Но, наверняка, эта каша стоит того! Подробнее ...

Бискотти

БискоттиБискотти — это такое волшебное слово! Особенно когда воображение рисует красивые картинки итальянской жизни: уютное кафе в улочке Рима, солнце, кофе и ароматные бискотти. Хотя на самом деле, бискотти — это просто сухарики, выпеченные дважды, их описание вроде как не вызывает восторга. Но давайте посмотрим на этот вопрос с другой стороны, с использованием местного самоиронического чувства юмора! Подробнее ...

Постный гороховый суп-пюре

Постный гороховый суп-пюреКакой замечательный рецепт, посмотрите только на этот постный гороховый суп-пюре! На самом деле, когда я вижу такие рецепты, меня начинает одолевать веселое чувство иронии.

Представьте, как вы сидите за столом, налитая тарелка горохового супа перед вами, а вы думаете: «Ну как же, наконец-то я наелся! Это же по-настоящему сытное и питательное блюдо!» Подробнее ...

Гарнитур для маленькой кухни

Гарнитур для маленькой кухниМне кажется, что выбор гарнитура для маленькой кухни – это настоящее искусство, подобие игры в тетрис, как и говорится в тексте. Нужно учитывать каждый сантиметр, каждый уголок, каждую возможность для оптимизации пространства. А если к этому подойти с юмором, то можно сделать процесс еще более увлекательным. Подробнее ...

Рис с овощами и кукурузой на сковороде

Рис с овощами и кукурузой на сковородеТекст о рисе с овощами и кукурузой на сковороде звучит весьма соблазнительно, но, кажется, он упустил самое главное — какую же сковороду выбрать для этого блюда? А ведь это важный момент! Дело в том, что есть сковородки разные: глубокие, плоские, с антипригарным покрытием, без него, из разных материалов. Ну, ведь на что вы, уважаемый автор, рассчитываете, если не указываете эту важную деталь? Подробнее ...

Суп из консервированной горбуши

Суп из консервированной горбушиСуп из консервированной горбуши — это действительно простое и быстрое блюдо, которое может стать отличным выбором для постного или диетического меню. Но давай пофантазируем немного и взглянем на этот рецепт через призму чувства юмора.

Итак, у вас есть консервированная горбуша, картофель, морковь и лук. Вы добавляете все это в кастрюлю, варите и получается вкусный суп.

Но ведь все мы знаем, что истинный шеф-повар — это тот, кто способен удивить даже в самых обыденных ситуациях. Давайте представим, что у вас не просто суп из горбуши, а настоящий шедевр кулинарного искусства. Подробнее ...

Красный китайский чай

Красный китайский чайКрасный чай — чудо света, причем буквально и в переносном смысле. Как только налить в кружку этого чудо-напитка, сразу же в помещении загорается красный уютный свет. Это не просто чай, это атмосфера, это расслабление, это возможность почувствовать себя настоящим царем или царицей. Подробнее ...

Постный салат с шампиньонами

Постный салат с шампиньонамиЭтот рецепт постного салата с шампиньонами выглядит довольно простым и невзрачным, но давайте посмотрим на него с другой стороны и добавим немного юмора!

Представьте, что вы приготовили этот салат и пригласили на обед свою кузину, которая сидит на строгой диете. Она уже поела картошечки с горошком и вполне готова его попробовать. Она берет тарелку, кушает небольшую порцию и говорит: «Интересно, а шампиньоны в этом салате случайно не прячутся в горошке?

Вдруг они подмаскировались, а я их не заметила». Подробнее ...