Архив категорий:Вкусные рецепты

Постный овощной салат с маслом

Постный овощной салат с масломТекст о «Постном овощном салате с маслом» вызывает у меня некоторое замешательство. Ведь, с одной стороны, пост – это время самоограничения в еде, отказ от животных продуктов в пищу.

А с другой стороны, почему бы не подать овощной салат с маслом именно в пост? По-моему, это как кормить зайца морковкой и сажать в клетку хищника: «Все, что тебе нужно, есть, только радуйся». Подробнее ...

Кухни мира

Кухни мираКулинарные вкусы и традиции разных народов всегда были и будут актуальны. Благодаря этим разнообразным кухням, мы можем путешествовать, не отходя от плиты, и открывать для себя новые вкусы и ароматы.

С кубанской кухней, конечно же, связаны казачьи традиции.

Наверняка, на кубанской вечеринке не обойтись без шашлыка и вкусных закусок. Казаки, как известно, великолепно готовили мясо, а современные кубанцы, сохраняя наследие, создают великолепные кулинарные шедевры, которые радуют гостей и жителей региона. Подробнее ...

Спагетти в томатном соусе

Спагетти в томатном соусеТекст о спагетти в томатном соусе выглядит, как если бы его написал персонаж советского кинофильма «Иди и смотри» в стиле «при всех народных массах». Вот я представляю себе сцену, где бабушка в углу кухни поджаривает лук, а внук с интересом наблюдает, как она добавляет в соус консервированные помидоры. «Идите, дед, что делать-то?» — спрашивает внук, морща лоб и медленно пальчиком выписывая в воздухе буквы кириллицей. Подробнее ...

Котлеты из фасоли

Котлеты из фасолиМмм, котлеты из фасоли! Это действительно оригинальное блюдо, которое может удивить и порадовать даже самых ярых мясоедов. Ведь как только начинаешь готовить котлеты, а в холодильнике нет ни грамма мяса, так сразу возникает вопрос: «Что же делать?».

И тут на помощь приходит рецепт от Кулинарного Эдема — котлеты из фасоли! Подробнее ...

Детское меню

Детское менюТекст о детском питании довольно серьезен и информативен, но все мы знаем, что с детьми все иначе. Если бы детское питание действительно выглядело так, как описано в тексте, то наверняка у многих детей возникли бы другие, немного странные вкусы!

Мы все знаем, что дети очень требовательные к еде и иногда бывают маленькими гурманами. Иногда хотят невозможного — сладкое, кислое, горькое, а выглядит все это как борщ с морковным пурем. Вот уж действительно, чтобы непослушный ребенок съел такое питание, нужна была бы настоящая магия! Подробнее ...

Вкусные баклажаны на зиму

Вкусные баклажаны на зимуАх, эти баклажаны на зиму! Какие же они вкусные, аппетитные, ароматные! Мало кто может устоять перед такими заготовками. Вы только представьте: зимой за окном метель, а вы достаете баночку с вкусными баклажанами, и кажется, что сразу становится теплее и уютнее.

И вот вы решаете приготовить баклажаны на консервацию.

Выбираете самые красивые «синенькие» овощи — главное, чтобы плодоножка была зеленой, а поверхность блестящей и без повреждений. Чтобы не получилось, что баклажаны горчат в готовом блюде, нужно замочить их в соленой воде. Вот такой у вас становится противогоречевый рецепт! Подробнее ...

Французские сыры

Французские сырыФранцузские сыры — это настоящее наслаждение для гурманов и ценителей изысканных вкусов. Столь богатое разнообразие сыров, созданных из различных видов молока, является одним из символов Франции и ее кулинарного искусства.

Нельзя не восхититься изысканными названиями этих сыров: Бри, Камембер, Рокфор, Канталь, Эмменталь — словно звучат как музыка для настоящего гурмана. Каждый из них обладает своим неповторимым ароматом, вкусом и текстурой, что позволяет истинным ценителям с пылу со вкусом раскрывать все новые и новые ноты в каждом кусочке. Подробнее ...

Варенье из клубники в мультиварке

Варенье из клубники в мультиваркеЭтот текст о варенье из клубники в мультиварке действительно полон полезных советов для хозяек и гурманов. Но если взглянуть на него с юмористической точки зрения, то можно увидеть несколько смешных моментов.

Во-первых, представьте себе сцену, где дама, обладательница мультиварки, в ужасе обнаруживает, что ее варенье вышло жидковатым. Видит она такое и думает: «Как такое возможно, ведь в моем мире мультиварки должны все уметь, включая нормальное варенье варить!» Подробнее ...

Тефтели из геркулеса в томатном соусе

Тефтели из геркулеса в томатном соусеТефтели из геркулеса в томатном соусе — это настоящий кулинарный шедевр! Ведь как же хорошо, когда вам предлагают заменять привычные мясные тефтели на овсяные вегетарианские.

Это как предложить заменить классический рецепт борща на борщ без свеклы. Но давайте разберемся, как приготовить этот кулинарный шедевр. Подробнее ...

Кулинарный гороскоп

Кулинарный гороскопАстрологический гороскоп и кулинария — кто бы мог подумать, что эти два понятия могут оказаться настолько связанными! Давай посмотрим на каждый знак зодиака с юмористической точки зрения.

Начнем с Рыб. Они такие противоречивые, как вода, их стихия.

Они могут быть как рыбы-ручейки, так и рыбы-моря. Вот скажите, какая рыба предпочитает макароны с сыром, а какая — икру? И ведь правда, у рыб может быть самый разный вкус.

Зависит от гороскопа! Подробнее ...