Архив категорий:Кулинарные истории

Суп из консервированной горбуши

Суп из консервированной горбушиСуп из консервированной горбуши — это действительно простое и быстрое блюдо, которое может стать отличным выбором для постного или диетического меню. Но давай пофантазируем немного и взглянем на этот рецепт через призму чувства юмора.

Итак, у вас есть консервированная горбуша, картофель, морковь и лук.

Вы добавляете все это в кастрюлю, варите и получается вкусный суп. Но ведь все мы знаем, что истинный шеф-повар — это тот, кто способен удивить даже в самых обыденных ситуациях.

Давайте представим, что у вас не просто суп из горбуши, а настоящий шедевр кулинарного искусства. Подробнее ...

Постный салат с шампиньонами

Постный салат с шампиньонамиЭтот рецепт постного салата с шампиньонами выглядит довольно простым и невзрачным, но давайте посмотрим на него с другой стороны и добавим немного юмора!

Представьте, что вы приготовили этот салат и пригласили на обед свою кузину, которая сидит на строгой диете. Она уже поела картошечки с горошком и вполне готова его попробовать. Она берет тарелку, кушает небольшую порцию и говорит: «Интересно, а шампиньоны в этом салате случайно не прячутся в горошке?

Вдруг они подмаскировались, а я их не заметила». Подробнее ...

Основные инструменты, приспособления и посуда, необходимые на кухне

Основные инструменты, приспособления и посуда, необходимые на кухнеКухонные приспособления — это наше все! Без них ни одна хозяйка не сможет обойтись. Они как супергерои в мире кулинарии: одни находятся в постоянном стрессе, другие готовы выручить в самый неподходящий момент.

Давайте посмотрим на этот список оборудования с позитивной иронией и поделимся юмористическими моментами из быта. Подробнее ...

Вкусная щука жареная на сковороде

Вкусная щука жареная на сковородеТекст о вкусной жареной щуке на сковороде вызывает немного смешанные чувства. С одной стороны, описание приготовления блюда довольно простое и заманчивое — всего за 20 минут можно создать настоящую вкуснятину.

С другой стороны, вот только представьте: вы стоите у плиты, рядом с вами жарится щука, плотно обвалянная в муке, и масло на сковороде сверкает яркими брызгами. Этот процесс может быть достаточно специфичным как для тех, кто впервые решился на приготовление рыбы, так и для опытных кулинаров. Подробнее ...

Украшение блюд. Советы

Украшение блюд. СоветыТекст об украшении блюд очень интересен и полезен для тех, кто любит готовить и хочет порадовать своих гостей не только вкусными блюдами, но и красивым сервировкой.

Однако, в этом искусстве тоже есть свои тонкости и подводные камни.

Для начала, обратим внимание на список кухонных инструментов, которые нужно иметь под рукой для украшения блюд. Наверное, каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда нужно было украсить блюдо, но не было подходящих инструментов.

Например, пытались вырезать красивые лепестки из помидора обычным ножом, и в итоге получалась каша из овощей. Вот тут-то и пригодится специальный инструмент — парижская картофельная ложка или яйцерезка. Они действительно могут сделать изготовление украшений более удобным и профессиональным. Подробнее ...

Овощной салат с фасолью

Овощной салат с фасольюОвощной салат с фасолью — это, конечно, классика постной кухни. Ничего необычного, но всегда надежный вариант, чтобы не остаться голодным во время вегетарианских диет или православных постов. Но давайте посмотрим на этот рецепт с юмором и сарказмом!

Вот вы решили приготовить овощной салат с фасолью.

Идем в магазин, покупаем консервированную фасоль. Важно не забыть слить жидкость — объемной ложкой, меряйте обязательно! Ведь если вы не дотронетесь до дна банки, салат обязательно получится неудачным.

Итак, слили. Теперь огурцы. Что может быть проще, чем нарезать огурцы ломтиками?

Но не спешите! Огурцы должны быть одинаковой толщины, иначе салат не поедим!

Если вы огурцы разрежете тонкие как крылья бабочки, значит, вы мастер. Если холодильник полон неправильно нарезанными огурцами, придется начать сначала. Ну а перец и лук — это целое искусство!

Чтобы не плакать над режущим луком, лучше носом сопеть и не вспоминать грустную историю про лук и терки. Подробнее ...

Рецепты приготовления рыбы в духовке

Рецепты приготовления рыбы в духовкеТекст о приготовлении рыбы в духовке предлагает нам уйму рецептов и обещает, что рыба в духовке будет вкусной и полезной. Да, рыба – это действительно полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами, но если уж приготовлено в духовке, то, конечно, не обойдется без лука, чеснока, масла, сыра и прочих добавок. Но, раз уж мы готовим рыбу, давайте всё это дело сделаем с юмором. Подробнее ...

Cкладывание салфеток

Cкладывание салфетокТема складывания салфеток на столе — это настоящее искусство, которое может превратить скучное застолье в настоящий предмет гордости хозяев. Даже если вы не обладаете профессиональными навыками в искусстве сервировки стола, красиво сложенные салфетки могут стать вашим спасением. Подробнее ...

История испанского хереса

История испанского хересаИстория испанского хереса – это не просто история вина, это целая эпопея, полная приключений, интриг, и юморных моментов. И сколько бы в ней не было событий, одна вещь остается неизменной – любовь к хорошему вину!

Начнем с того, что виноград для хереса был привезен финикийцами в Испанию – так начинается эта таинственная история.

И вот они, финикийцы, вырастили виноград, чтобы производить вино, и так появился херес. Гректатус бы высказался по-другому: «Финикийцы придумали вино, греки его улучшили, римляне распространили, а испанцы — сделали легендарным!» Подробнее ...

Горбуша в духовке

Горбуша в духовкеТекст о приготовлении горбуши в духовке вызывает у меня много веселых ассоциаций и мыслей. Ведь это действительно интересно: как можно приготовить рыбу, чтобы она стала еще вкуснее? Поэтому давайте взглянем на этот рецепт с хорошим чувством юмора.

Начнем с того, что горбуша в духовке – это, конечно, хорошо, но вот какую картину я вижу в своем воображении: горбуша решает, что уже пора ей стать настоящей дамой и превратиться в элегантное блюдо.

Она надевает на себя платье из прованских трав и украшается овощами, словно это ее наряд для важного мероприятия. Подумать только, какой гурман она, если даже своим видом хочет заставить нас захотеть ее съесть! Подробнее ...