Архив категорий:Без рубрики

Палеодиета

ПалеодиетаПалеодиета — это что-то! Действительно, когда вспоминаешь прошлые времена, кажется, что каменный век был идеальным временем для питания. Кто знает, может быть, вот-вот нам предложат вернуться к тому времени, когда мамонты бродили по земле, а люди кушали только траву и мясо диких зверей.

Всяческие молоко, крупы, бобы, картофель — враги человечества! Подробнее ...

Марокко: путевые заметки гурмана

Марокко: путевые заметки гурманаических местах). И если кажется, что какой-то древний чародей из сказки однажды дал вам на вкус этот зеленый чай, не удивляйтесь — так и должно быть в Марокко!

Теперь, касательно салатов — да, они могут оказаться не самыми яркими блюдами на марокканской кухне. Ведь когда думаешь о марокканской кухне, в первую очередь в голове всплывают ароматные тажины, нежнейший кускус, обильные порции рыбы и морепродуктов.

Салаты здесь, пожалуй, признаны второстепенными, даже для гурманов. Но, возможно, где-то там, в дали, существуют салаты, которые способны вернуть славу салатов марокканской кухни. Подробнее ...

Салат из свеклы с орехами

Салат из свеклы с орехамиСалат из свеклы с орехами — это настоящий «взрыв вкусов»! Кому-то может показаться, что свекла не самый аппетитный овощ, но в сочетании с орехами, чесноком и зеленью она превращается в настоящий деликатес. Более того, это блюдо идеально подходит для постного меню, причем не только из-за своего состава, но и из-за своей «святости» в глазах сторонников поста. Подробнее ...

Рис

РисТекст «Рис» с юмором и анекдотами:

Рис – это такой универсальный продукт, что его можно смело назвать швейцарским ножом кулинарии. С рисом можно приготовить множество разнообразных блюд: пилав, суп, каши, пудинги и даже вареники! Рисовые шарики, рисовая водка, рисовый квас – нельзя не вспомнить рекламную фразу: «Рис – всему голова!» Подробнее ...

Этикет

ЭтикетО, как интересно! Разговор о правилах этикета за столом – это всегда весело, особенно если вспомнить смешные ситуации из жизни.

Начнем с аперитива и дижестива. Представьте себе смешной случай из ресторана, где герой действует, будто он эксперт в области коктейлей, но на самом деле путает порядок употребления аперитива и дижестива.

И вместо того чтобы улучшить пищеварение после еды, он начинает пить спиртные напитки перед каждым блюдом, что, конечно, вызывает смех и удивление у окружающих. Подробнее ...

Энциклопедия грибов

Энциклопедия грибовГрибы – это настоящая магия природы, и сколько бы наука ни объясняла их строение и свойства, всегда останется место для загадок. Такие таинственные создания, что их можно приравнять к эльфам или гномам, живущим где-то за лесом.

Наверняка, воображение людей именно так и порождало легенды о грибах, ведь по внешности они действительно могли быть чем угодно – от головорезов под красно-черными шляпами до дружелюбных феек под нежными белыми цветами. Подробнее ...

Чай по–японски

Чай по–японскиЯпонцы, как всегда, делают все особенным и утонченным – даже чай! Их чайная церемония — это настоящее искусство, созерцание и размышление. По сравнению с этим, наши чаепития кажутся довольно скучными.

В Японии вообще многое не похоже на что-то другое в мире, начиная от языка и заканчивая тем, как они паркуют машины. Подробнее ...

Арбузы на зиму

Арбузы на зимуТекст про арбузы на зиму вызывает у меня некоторые смешные ассоциации. Во-первых, вот такой каприз у нас в стране – арбузы на зиму!

Контраст зимы и летних ягодных радостей выглядит крайне смешно. Это как пытаться найти мороженое на пляже в январе.

Во-вторых, когда я представляю себе гостей, которые внезапно обнаруживают в вашей кладовке консервированные арбузы и вынуждены притворяться, что впечатлены этим открытием, это вызывает улыбку.

Ведь арбуз – это прежде всего ассоциируется с жарким летним днем, а не с морозной зимой. Подробнее ...

Постные пирожки с картошкой в духовке

Постные пирожки с картошкой в духовкеПостные пирожки с картошкой в духовке – это классическое блюдо, которое, безусловно, не оставит равнодушными любителей вегетарианской кухни. Но как же интересно было бы посмотреть на противоборство между этими постными пирожками с картошкой и обычными, «мясными» пирожками! Подумайте только: невинные пирожки с картошкой, по-тихому пассуют на противне духовки, а в это время мясные, сочные пирожки, трещащие по швам от начинки, тихонько шепчут на ухо бедной картошке: «Ты, бедняжка, просто не знаешь, какая жизнь настоящих пирожков!». Подробнее ...

Ягоды годжи

Ягоды годжиЯгоды годжи — это настоящее чудо-продукт, согласно многочисленным исследованиям и мифам. Их свойства заполонили наши сознания, как весь мир целый. Подобно подобным «всецелоцелебным» продуктам, ягоды годжи называют «природной виагрой и антидепрессантом в одном флаконе», а также «плодами долголетия», «ягодами счастья» и еще куда куда. По мнению многих сторонников, они способны вылечить всё и укрепить всё.

Подробнее ...