Странно, что на этом сайте нет рецепта на шашлык из грибов, а ведь он тоже очень вкусен! И вот подумалось мне, что можно сделать шашлык из шампиньонов — на шпажках и на гриле, ммм. А еще можно придумать что-нибудь с грибами в микроволновке, чтобы удивить всех: вдруг будет что-то вроде шоколадного торта, только с грибами?
Вот если бы повара в ресторанах были такими же креативными, как авторы этих рецептов, мы бы определенно видели в меню что-то вроде «Тартар из лисичек с соусом из моркови и меда», «Грибной фламбе с красным перцем» или «Шампиньоны под шапкой марсианского пыльца». Неужели никто еще не придал грибам такого благородства и изыска?
Или мне вспоминается одна история про одного мужика, который принялся за поиски самых оригинальных рецептов с грибами. Он приготовил грибной пирог с малиновым вареньем, грибной маффин с шоколадными чипсами и даже грибные кексы с джемом из лимона и имбиря.
Но в итоге его друзья все равно предпочли заказать пиццу с грибами из местной пиццерии.
А еще вспомнился анекдот:
— Ты знаешь, что гриб — это единственное растение, у которого корни над землей?
— А зачем они тогда делают подземные ходы?
— Да чтобы к фунги разговаривать, картошка, налей масла!
Ну а если серьезно, грибы действительно очень вкусны и полезны. И что удивительно, из них можно готовить так много разных блюд, что даже кажется, будто каждый раз открываешь для себя что-то новое.
Так что давайте не останавливаться на обычных рецептах с грибами и будем экспериментировать, выдумывать что-то необычное и удивлять себя и близких новыми вкусами!