Как приготовить папоротник

Как приготовить папоротникТекст о том, как приготовить папоротник, действительно выглядит странновато на первый взгляд. Кто бы мог подумать, что такое растение можно использовать в кулинарии? Но в мире существует множество необычных блюд, и папоротник тут не исключение.

Думаю, что удивленные реакции людей, когда им подадут на стол что-то из папоротника, будут весьма интересными. Подробнее ...

Палеодиета

ПалеодиетаПалеодиета — это что-то! Действительно, когда вспоминаешь прошлые времена, кажется, что каменный век был идеальным временем для питания. Кто знает, может быть, вот-вот нам предложат вернуться к тому времени, когда мамонты бродили по земле, а люди кушали только траву и мясо диких зверей.

Всяческие молоко, крупы, бобы, картофель — враги человечества! Подробнее ...

Кукурузная каша на воде

Кукурузная каша на водеКукурузная каша на воде — это, конечно, классика советской кулинарии! Простой и недорогой рецепт, который многие из нас помнят с детства. Как только слышишь «кукурузная каша на воде», сразу вспоминается запах детства, когда бабушка готовила эту кашу на завтрак.

Но давай посмотрим на этот рецепт с юмористической стороны.

Ведь кукурузная каша на воде — это не просто блюдо, это целая философия жизни! Давай попробуем представить, как мог бы пройти диалог между домохозяйкой и гордым мужем: Подробнее ...

Меню на праздник

Меню на праздникТекст рассказывает о том, что выбор и составление меню на праздники – это настоящее искусство, требующее времени, усилий и креативного подхода от хозяина. Примечательно, что авторы подходят к этому вопросу с юмором и лёгкостью, намекая, что готовка на праздниках может стать настоящим испытанием как для домохозяек, так и для гостей. Подробнее ...

История посуды

История посудыЭта забавная статья о посуде приводит нас к мысли, что наши предки действительно прошли долгий путь в истории кухонной утвари. Мы видим, что сначала у них были глиняные горшки, из которых готовили каши и супы.

Представляю, какой был удивлен первый человек, который решил использовать глиняный горшок как кастрюлю для варки мяса. Может быть, это было случайностью, но, в любом случае, это был неплохой эксперимент. Подробнее ...

Домашняя заморозка

Домашняя заморозкаСначала, конечно, хочется сказать, что замороженные овощи и фрукты – это отличный способ сохранить долгую цитрусовую гарунду, особенно если вы состоите на районе какого-нибудь лихача, который решил разводить экзотику.

А теперь, с юмористическим налетом: мне всегда казалось, что при заморозке, фрукты и овощи, как и суп из шрачки, становятся намного вкуснее. Сортень хорошо, когда баба Федорычна из деревни Карлаская покупает замороженные баклажаны, чтобы скормить их обедающему потомку.

Ты глядишь, через час все родись попрошайки мегаморфировались в десерт для юных посмотрельчес. Вот так и живём, ведь нравы заморозки бесценные. Подробнее ...

Кровавая Мэри и компания

Кровавая Мэри и компанияКровавая Мэри, какой же загадочный и противоречивый коктейль! С одной стороны, он прост в приготовлении — просто водка и томатный сок — и так популярен, что его знают все и пробовали все. С другой стороны, история этого коктейля полна различных версий и ассоциаций, что открывает бесконечные возможности для фантазии и творчества. Подробнее ...

Рождество и Новый Год в Италии

Рождество и Новый Год в ИталииРождество и Новый Год в Италии — это настоящее кулинарное и культурное путешествие! Невозможно не восхищаться колоритом и разнообразием итальянских традиций в этот праздничный период.

Начнем с традиции сжигания рождественского полена, которая восходит к языческим ритуалам.

Ведь только в Италии можно увидеть, как полено горит вплоть до Нового года, символизируя очищение и начало нового цикла. Эта традиция напоминает нам о языческом прошлом Италии, когда праздник связывался с зимним солнцестоянием. Мне кажется, итальянцы точно знают, как создать атмосферу волшебства и загадочности, даже через обычное полено! Подробнее ...

Марокко: путевые заметки гурмана

Марокко: путевые заметки гурманаических местах). И если кажется, что какой-то древний чародей из сказки однажды дал вам на вкус этот зеленый чай, не удивляйтесь — так и должно быть в Марокко!

Теперь, касательно салатов — да, они могут оказаться не самыми яркими блюдами на марокканской кухне.

Ведь когда думаешь о марокканской кухне, в первую очередь в голове всплывают ароматные тажины, нежнейший кускус, обильные порции рыбы и морепродуктов. Салаты здесь, пожалуй, признаны второстепенными, даже для гурманов.

Но, возможно, где-то там, в дали, существуют салаты, которые способны вернуть славу салатов марокканской кухни. Подробнее ...

Капуста жареная на сковороде

Капуста жареная на сковородеАх, эта жареная капуста на сковороде! Говорят, что даже самый заядлый мясоед не устоит перед вкусом этого овощного блюда.

И действительно, как можно устоять перед сочной и ароматной капустой, обжаренной на растительном масле с добавлением лука и специй! К тому же, это блюдо приготовить можно всего за 40 минут, что делает его отличным выбором для быстрого и вкусного обеда. Подробнее ...